271 袁莉
柯镇夜说道：“你看佳佳进了镇上做事，她人也活泛了，钱也挣到了，闺女前段时间跟我说了在镇上买个房子几百块也就是佳佳存两三年的事情，你就不想家里其他孩子也有好出息都能去过更好的日子？
咱们是年龄大了，就想着安安稳稳在乡下，可现在你看看，供销社有钱有票就有东西买不用天南地北的跑，还有洋车也不是买不到的便利工具，
钱这东西不是万能的但是没有它是万万不能的，既然有钱送上门，咱们就要了，你气啥，别气，钱到手了我给你打几幅戒子耳坠项链啥的，这么想就不气了。”
反正这钱，是要付出才得来的，又不是白要人家的。
不过柯奶奶还是怪不好意思的：“我都六十几岁的人了谁还惦记戒子耳坠啊，到时候得了，都给孩子们安排好吧。”
柯镇夜呵呵笑了一声不说话了。
当年他看到柯奶奶的时候，她身上的行头可不少。
虽说自己娶了她之后，没让她饿着，可她的生活也就是比队上的人好多了，跟以前的生活是不能比的，他是一直惦记着对老妻好呢，要是有大洋了，弄几十个打一套头面又怎么了，他的媳妇，就算一百六十几岁，他都稀罕。
“看信上说六月底才来呢，还有些时候，我就安排下开春建房子吧。”
“要接到家里来吗？”
“不是，信上不是写了不少人都要到田间地头去吗，我估摸着以后往这来的不会就那么零星两个，知青院就要住不下了，想着把知青院后面那块空地多盖一个院子，到时候要是人多了，还能分男女住，这男女大防啊，我看着是要比咱们那个时候还要严重咯。”
柯镇夜说着就出门去找队上几个干部聊一聊了。
国营饭馆，十一点一过，柯百佳就说去做菜了，就带着去了经理家。
猪头前一天下午处理干净的，又泡了一早上的水，干净得不得了了。
经理的家挺大的，院子右侧就是灶间，不小，还摆着不少香料和蔬菜果子之类的，碗碟更是收拾出来一盆，大概十来个菜盆。
“你好，柯同志，总听我们家老张说你手艺好，今天可算是见到真人了。”经理的妻子叫袁莉，为人还挺热情的，还跟着柯百佳一起忙活。
“你们喜欢就好了。”柯百佳已经开始把猪头丢下去焯水了。
袁莉还在说呢：“上次你做的那点心啊，真是把几个孩子都给吃得，舍不得放下了，我兄弟家几个孩子到现在还在惦记呢，我兄弟也总问我还能不能再弄到一点。”
柯百佳也不是那笨人，听出来袁莉的意思了；“您要是需要，还按照之前那样给我准备材料，我有空就给您做出来了。”
“那感情好。”袁莉喜滋滋的，手底下动作更是勤快利落，看着柯百佳使劲儿的用香料也没说半个不好。
柯百佳把提前焯水去腥的猪头备好，在锅里加点水加点油，再来一大把敲碎的老冰糖，小火炒出来糖色后加入滚滚的开水，煮一会之后撑起来，再把桂皮草果小茴香肉蔻八角辣椒干姜片全部下去过油翻炒，炒的时候小心霍霍匀，别糊了就行。
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咱们是年龄大了，就想着安安稳稳在乡下，可现在你看看，供销社有钱有票就有东西买不用天南地北的跑，还有洋车也不是买不到的便利工具，
钱这东西不是万能的但是没有它是万万不能的，既然有钱送上门，咱们就要了，你气啥，别气，钱到手了我给你打几幅戒子耳坠项链啥的，这么想就不气了。”
反正这钱，是要付出才得来的，又不是白要人家的。
不过柯奶奶还是怪不好意思的：“我都六十几岁的人了谁还惦记戒子耳坠啊，到时候得了，都给孩子们安排好吧。”
柯镇夜呵呵笑了一声不说话了。
当年他看到柯奶奶的时候，她身上的行头可不少。
虽说自己娶了她之后，没让她饿着，可她的生活也就是比队上的人好多了，跟以前的生活是不能比的，他是一直惦记着对老妻好呢，要是有大洋了，弄几十个打一套头面又怎么了，他的媳妇，就算一百六十几岁，他都稀罕。
“看信上说六月底才来呢，还有些时候，我就安排下开春建房子吧。”
“要接到家里来吗？”
“不是，信上不是写了不少人都要到田间地头去吗，我估摸着以后往这来的不会就那么零星两个，知青院就要住不下了，想着把知青院后面那块空地多盖一个院子，到时候要是人多了，还能分男女住，这男女大防啊，我看着是要比咱们那个时候还要严重咯。”
柯镇夜说着就出门去找队上几个干部聊一聊了。
国营饭馆，十一点一过，柯百佳就说去做菜了，就带着去了经理家。
猪头前一天下午处理干净的，又泡了一早上的水，干净得不得了了。
经理的家挺大的，院子右侧就是灶间，不小，还摆着不少香料和蔬菜果子之类的，碗碟更是收拾出来一盆，大概十来个菜盆。
“你好，柯同志，总听我们家老张说你手艺好，今天可算是见到真人了。”经理的妻子叫袁莉，为人还挺热情的，还跟着柯百佳一起忙活。
“你们喜欢就好了。”柯百佳已经开始把猪头丢下去焯水了。
袁莉还在说呢：“上次你做的那点心啊，真是把几个孩子都给吃得，舍不得放下了，我兄弟家几个孩子到现在还在惦记呢，我兄弟也总问我还能不能再弄到一点。”
柯百佳也不是那笨人，听出来袁莉的意思了；“您要是需要，还按照之前那样给我准备材料，我有空就给您做出来了。”
“那感情好。”袁莉喜滋滋的，手底下动作更是勤快利落，看着柯百佳使劲儿的用香料也没说半个不好。
柯百佳把提前焯水去腥的猪头备好，在锅里加点水加点油，再来一大把敲碎的老冰糖，小火炒出来糖色后加入滚滚的开水，煮一会之后撑起来，再把桂皮草果小茴香肉蔻八角辣椒干姜片全部下去过油翻炒，炒的时候小心霍霍匀，别糊了就行。
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