第一百七十七章 花胶鸡火锅，没眼力价的..
“咱们的火锅现在只有麻辣汤底的，我建议咱们可以尝试一下不辣又美容养颜的汤锅，这样比较适合女子们实用。”
萧烨和杨铭都不太明白，为何还要专门弄一个女子专用。
“这是为何啊？”
陈夏以为按照这个俩人的聪明程度一下就能明白是什么意思呢。
“你们想啊，这些夫人和小姐们的消费能力比男子要突出很多，而且只要把美容养颜的牌子一打出去，那这事情就要好说很多，不说天天疯抢，估计也差不多了。”
杨铭不得不佩服陈夏的挣钱能力和想法，一般谁会将女子们的地位放的这么高。
“番茄锅底我之前跟你们提过，但是咱们也一直没写的铺子的菜单里面，还有一个花胶鸡汤底，这个也是我新研究出来的。”
陈夏说完，就在俩人的视线下拿出一小袋乳白色、片状的东西，俩人小心翼翼的摸了一下，除了硬，并没有别的感觉。
“这是啥？”
陈夏一副做科普的样子，将鱼胶的由来和制作讲解了一番。
“你说这是鱼泡？”
萧烨和杨铭：有点不太想吃这个东西了呢！
“怪不得有点腥味，原来竟然是鱼泡，那我可不吃，鱼泡这东西都是不要的，你说这东西会美容养颜？”
杨铭不屑的撇了撇嘴，虽然他觉得陈夏的想法很突出，但是不代表他认同陈夏的‘胡说八道’。
“无知了吧，这东西要是不好，我也不能这么费力去做啊，光烘干这个就要用不少时间呢，你当是开玩笑的不成？不如我给你做一次吧，家中有没有糙米啊？”
“还要用糙米？咱们都吃细粮的，吃糙米嗓子都不舒服，谁吃那个。”
萧烨没说话，但是他已经机智的从陈夏的眼神中看到了嫌弃，二话没说话，连忙表态。
“夏妹，我对你有信心，既然你说好吃，那这个一定味道很不错，我们可就等着尝尝看了。”
陈夏对萧烨的态度很是满意，忙活的时候还不忘记对杨铭放狠话。
“你等着我一会做出来的，就是不让你吃。”
陈夏到厨房，不得不说萧烨家的厨房，真是想要什么都有，甚至比市场卖的东西种类还要丰盛很多。
就连鸡汤和骨头汤这样的东西都是随时备着的。
陈夏先将整只的鸡肉焯水，再放入葱姜去腥。
滚烫的开水先将鱼胶泡软，切成小块。
砂锅中放入鸡肉、糙米、鱼胶，摆放整齐后，倒入骨头汤和鸡汤，小火慢炖，一直到将鱼胶煮至半化开的状态，糙米也完全的软烂。
这花胶鸡火锅最重要的就是蘸料了，如果单独只喝汤的话，那就是非常清淡的汤底，但如果吃肉，想要有些重口的味道，蘸料就是非常重要的。
陈夏在忙活的时候，萧烨厨房的大厨也一直在旁边看着，陈夏做饭很随意，没有那么多刻板的步骤，但是味道却意外的好吃。
“陈姑娘，你这手艺是师承哪一派啊？我从未看到过如此新奇的做法，我刚才我也看了不少，陈姑娘能不能教我？”
陈夏看着旁边，两鬓斑白，年岁不轻的厨师。
“吴师傅，您可别说什么教不教的了，咱们就一起磋，其实我做东西也没有什么逻辑，放东西也是天马行空，就是想法比较多，要是有哪里不懂的，只要你不介意，我都愿意说的。”
“好好好，你说我咋就没想到过用鱼泡做东西呢，这东西真的能养颜么？”
这已经是一天之中有两个人非常的不信任她了。
“鱼肉本身就含有非常丰富的蛋白质，鱼胶的胶原蛋白也很多，也是和人体最相似的一个，我不能说效果很好，但至少比没有强很多。”
陈夏的所用的蘸料是自己做的酱油，为了和后世的海鲜酱油相似，陈夏还专门在酱油中加入了不少海鲜。
蒜末、海鲜酱油、香油、辣椒，陈夏尝了一口，眼睛顿时间就眯上了。
咸甜中带着一点点的辣味，非常适合清淡的汤底。
“快来吧，尝尝看，鸡肉也可以吃，保证软烂。”
杨铭刚想动筷子，萧烨的筷子就打到了他的手。
“你这是做何？”
“你刚才不是说害怕味道不好么？我觉得你还是别吃比较好。”
“萧烨，你别想着吃独食，这么好的味道我怎么可能不吃，我就不信这么多你都能吃掉。”
萧烨倒是不以为然，心想，这可是陈夏亲自动手做的，就算这次吃不完，也可以下次继续吃。
天知道，萧烨从小到大就没有吃过剩饭，但那是别人做的，陈夏的做的话，那就不一样了，别说吃一顿了，两顿三顿也不是不可以。
杨铭一开始还很有骨气的什么都不吃，但是时间一长，就忍不住了。
“那个，我错了，我什么话的都没说，你们能不能让我吃点啊，再说了，咱们也是合作的关系，这锅子是要在火锅铺卖的，我作为个老板之一，还没有吃过，这就有点丢人了。”
陈夏：...竟然能给吃找这么多的理由，估计除了杨铭也没有别人了。
“好吃，这也太好吃了，这个蘸料也不辣，还很香甜，太适合不喜吃辣的人品尝了，陈妹妹，做饭的这一块，你可真是这个。”
吃东西不耽误杨铭夸奖陈夏，还用着空闲的手指竖起表扬。
萧烨：“...”他还没夸奖呢，这杨铭可真是太烦人了，竟然抢了他的活。
杨铭吃的正香，突然感觉背后一阵寒凉，不自在的摸了摸脖子。
萧烨越看杨铭越不顺眼，趁着他将牛肉放入嘴中的时候，直接踩上了杨铭的脚。
“啊...咳咳咳。”
“萧烨，你踩我做什么？”
萧烨不笑的时候很正常，一般笑的时候，都觉得他在打什么坏主意。
“谁让你脚耽误我脚落地了。”
杨铭吃肉都噎到了，这是什么损友，说的是人话么？他怀疑萧烨就是故意的，虽然不知道什么原因。
一次两次杨铭就不在意了，等三次四次的时候，杨铭再傻也该知道萧烨就是故意针对他。
“行，我走。”
杨铭心想，看在他这么识相的份上...
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萧烨和杨铭都不太明白，为何还要专门弄一个女子专用。
“这是为何啊？”
陈夏以为按照这个俩人的聪明程度一下就能明白是什么意思呢。
“你们想啊，这些夫人和小姐们的消费能力比男子要突出很多，而且只要把美容养颜的牌子一打出去，那这事情就要好说很多，不说天天疯抢，估计也差不多了。”
杨铭不得不佩服陈夏的挣钱能力和想法，一般谁会将女子们的地位放的这么高。
“番茄锅底我之前跟你们提过，但是咱们也一直没写的铺子的菜单里面，还有一个花胶鸡汤底，这个也是我新研究出来的。”
陈夏说完，就在俩人的视线下拿出一小袋乳白色、片状的东西，俩人小心翼翼的摸了一下，除了硬，并没有别的感觉。
“这是啥？”
陈夏一副做科普的样子，将鱼胶的由来和制作讲解了一番。
“你说这是鱼泡？”
萧烨和杨铭：有点不太想吃这个东西了呢！
“怪不得有点腥味，原来竟然是鱼泡，那我可不吃，鱼泡这东西都是不要的，你说这东西会美容养颜？”
杨铭不屑的撇了撇嘴，虽然他觉得陈夏的想法很突出，但是不代表他认同陈夏的‘胡说八道’。
“无知了吧，这东西要是不好，我也不能这么费力去做啊，光烘干这个就要用不少时间呢，你当是开玩笑的不成？不如我给你做一次吧，家中有没有糙米啊？”
“还要用糙米？咱们都吃细粮的，吃糙米嗓子都不舒服，谁吃那个。”
萧烨没说话，但是他已经机智的从陈夏的眼神中看到了嫌弃，二话没说话，连忙表态。
“夏妹，我对你有信心，既然你说好吃，那这个一定味道很不错，我们可就等着尝尝看了。”
陈夏对萧烨的态度很是满意，忙活的时候还不忘记对杨铭放狠话。
“你等着我一会做出来的，就是不让你吃。”
陈夏到厨房，不得不说萧烨家的厨房，真是想要什么都有，甚至比市场卖的东西种类还要丰盛很多。
就连鸡汤和骨头汤这样的东西都是随时备着的。
陈夏先将整只的鸡肉焯水，再放入葱姜去腥。
滚烫的开水先将鱼胶泡软，切成小块。
砂锅中放入鸡肉、糙米、鱼胶，摆放整齐后，倒入骨头汤和鸡汤，小火慢炖，一直到将鱼胶煮至半化开的状态，糙米也完全的软烂。
这花胶鸡火锅最重要的就是蘸料了，如果单独只喝汤的话，那就是非常清淡的汤底，但如果吃肉，想要有些重口的味道，蘸料就是非常重要的。
陈夏在忙活的时候，萧烨厨房的大厨也一直在旁边看着，陈夏做饭很随意，没有那么多刻板的步骤，但是味道却意外的好吃。
“陈姑娘，你这手艺是师承哪一派啊？我从未看到过如此新奇的做法，我刚才我也看了不少，陈姑娘能不能教我？”
陈夏看着旁边，两鬓斑白，年岁不轻的厨师。
“吴师傅，您可别说什么教不教的了，咱们就一起磋，其实我做东西也没有什么逻辑，放东西也是天马行空，就是想法比较多，要是有哪里不懂的，只要你不介意，我都愿意说的。”
“好好好，你说我咋就没想到过用鱼泡做东西呢，这东西真的能养颜么？”
这已经是一天之中有两个人非常的不信任她了。
“鱼肉本身就含有非常丰富的蛋白质，鱼胶的胶原蛋白也很多，也是和人体最相似的一个，我不能说效果很好，但至少比没有强很多。”
陈夏的所用的蘸料是自己做的酱油，为了和后世的海鲜酱油相似，陈夏还专门在酱油中加入了不少海鲜。
蒜末、海鲜酱油、香油、辣椒，陈夏尝了一口，眼睛顿时间就眯上了。
咸甜中带着一点点的辣味，非常适合清淡的汤底。
“快来吧，尝尝看，鸡肉也可以吃，保证软烂。”
杨铭刚想动筷子，萧烨的筷子就打到了他的手。
“你这是做何？”
“你刚才不是说害怕味道不好么？我觉得你还是别吃比较好。”
“萧烨，你别想着吃独食，这么好的味道我怎么可能不吃，我就不信这么多你都能吃掉。”
萧烨倒是不以为然，心想，这可是陈夏亲自动手做的，就算这次吃不完，也可以下次继续吃。
天知道，萧烨从小到大就没有吃过剩饭，但那是别人做的，陈夏的做的话，那就不一样了，别说吃一顿了，两顿三顿也不是不可以。
杨铭一开始还很有骨气的什么都不吃，但是时间一长，就忍不住了。
“那个，我错了，我什么话的都没说，你们能不能让我吃点啊，再说了，咱们也是合作的关系，这锅子是要在火锅铺卖的，我作为个老板之一，还没有吃过，这就有点丢人了。”
陈夏：...竟然能给吃找这么多的理由，估计除了杨铭也没有别人了。
“好吃，这也太好吃了，这个蘸料也不辣，还很香甜，太适合不喜吃辣的人品尝了，陈妹妹，做饭的这一块，你可真是这个。”
吃东西不耽误杨铭夸奖陈夏，还用着空闲的手指竖起表扬。
萧烨：“...”他还没夸奖呢，这杨铭可真是太烦人了，竟然抢了他的活。
杨铭吃的正香，突然感觉背后一阵寒凉，不自在的摸了摸脖子。
萧烨越看杨铭越不顺眼，趁着他将牛肉放入嘴中的时候，直接踩上了杨铭的脚。
“啊...咳咳咳。”
“萧烨，你踩我做什么？”
萧烨不笑的时候很正常，一般笑的时候，都觉得他在打什么坏主意。
“谁让你脚耽误我脚落地了。”
杨铭吃肉都噎到了，这是什么损友，说的是人话么？他怀疑萧烨就是故意的，虽然不知道什么原因。
一次两次杨铭就不在意了，等三次四次的时候，杨铭再傻也该知道萧烨就是故意针对他。
“行，我走。”
杨铭心想，看在他这么识相的份上...
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