第77章_六零美食养家记
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第77章

  第77章

  顾裴远果断否认:”这一次不是我,是……”

  “不是你还是谁啊?你不会想说是元元干的吧?”林然然一脸鄙夷。

  顾裴远:“……”

  那盆杏仁被蛋糕和果酱弄得乱糟糟的,林然然越看越气:“你就会帮倒忙,你是不是故意的?现在弄成这样该怎么办?你说!”

  “倒掉,重新泡一盆好了。”顾裴远只能低头认错,说着就端起盆子准备弥补自己的过错。

  林然然忙拦住他:“大少爷,你还真是……有你这么浪费的吗?”

  顾裴远无奈道:“那要怎么办?”

  林然然道:“捡出来,洗干净。”

  顾裴远:“……”他低头看着盆子里那乱糟糟的东西,光是看着他就觉得胃里有些不适,林然然还要他捡出来洗干净?还不如杀了他!做梦!

  十分钟后,顾裴远青着脸,把一盆洗干净的杏仁递给林然然:“满意了?”

  “哼,放那儿吧。”林然然忙活着切芒果。

  芒果对半切开打上花刀,用勺子把果肉一块块挖下来,剩下的一片果核上还沾着不少肉,林然然叫了一声顾元元,顾小胖子就哒哒哒跑进来,把果核啃干净了。

  顾小胖子双手抓着果核,吃得一嘴一手,还好穿着个小兜兜,要不衣服也得弄脏了。

  顾裴远看得嫌弃死了,皱起眉头:“顾胖子,你怎么这么脏?”

  “芒果好粗,我不脏!”有林然然在身边,顾小胖子都敢顶嘴了,还拉着林然然问:“姐姐,我脏吗?”

  “呃……”看着顾小胖子一嘴黄黄,林然然选择转移话题,扎起一块芒果给顾裴远:“你尝尝这芒果甜不甜?”

  鲜黄香甜的果肉送到嘴边,顾裴远垂眼看去,林然然的手指纤细雪白,干净指甲剪成圆润的弧形,他的喉结忽然动了一下,低头咬走了果肉。

  林然然:“嗯……你,你去把杏仁磨一下,我要做椰汁糕了。”

  顾裴远乖乖走到一边,一口小磨盘已经准备好了,他开始磨杏仁。顾裴远手臂上的肌肉薄薄一层,但是紧实,力度十足,转动磨盘又快又稳。

  林然然把椰汁糕做好,放着晾凉,转头去帮顾裴远的忙,就见顾裴远已经磨好了一盆杏仁,雪白的杏仁汁在盆子里荡漾,散发着杏仁特有的清苦香气。

  林然然一拍脑袋,懊恼道:“我忘了告诉你,那一小碗糯米也得放进去的。”

  顾裴远淡淡道:“我已经加进去了。”

  “啊?“林然然端起那盆杏仁汁仔细检查,发现杏仁汁磨得很均匀,不由得更奇怪了:“我还打算做好椰汁糕就来帮你,没想到你这个大少爷居然还会磨杏仁汁?还知道要加糯米?”

  顾裴远走到水池边洗手,淡淡道:”小时候外婆常做杏汁官燕,我见过。”

  林然然道:“你外婆是广州人?”还是有钱人。

  顾裴远洗手的动作一顿,似乎想到了什么,周身笼罩了一股落寞之意。好在林然然忙着用纱布过滤杏仁汁,也没有追问。

  杏仁汁倒进纱布里拧一遍后,剩下的渣渣加入水再拧一遍,一盆雪白清澈的杏仁汁就出现了。倒入砂锅,放在火上大火煮开后转成小火慢炖。

  林然然找出糖罐打开一看,十分满意,这冰糖颜色微黄,晶体清澈干净,是上好的糖。用刀背把冰糖敲下几小块。

  顾裴远盯着那糖,眼神一动。林然然就发觉了,挑眉道:”想吃?”

  顾裴远肩膀一僵,不屑地转开脸。

  林然然道:”明明就很想吃吧?这有什么可丢人的,在家里每次我敲冰糖的时候,小秋和小景都会来吃的。”

  不仅是她们家,家家户户都是这样,孩子们平时吃不到糖果,只能打家里糖罐的主意。这个时候的冰糖特别大块,每次要吃时就用刀背敲下一点,会落下一些小碎块和糖粉。

  这时候孩子们眼巴巴地在边上央求,当妈的总会满足孩子这一点小心愿。不过乡下人的冰糖都是便宜的古巴糖,杂质比较多而且硬,长得更接近红糖,哪有顾家这么好的糖。

  顾裴远明明就很爱吃甜食,林然然早就发觉了。林然然拈了一小块冰糖放进嘴里,清清甜甜的味道在舌头上化开,她故意满足地叹口气:“你真的不想吃?”

  顾元元闻声冲了进来:”我吃我吃!”

  顾裴远盯他一眼,顾元元还记得刚才闯祸了,忙拐个小弯躲到林然然身边。

  “听到吃的你跑得可真快。“林然然好笑道。

  “姐姐,给我一块嘛。”顾元元合着小肉手央求道。

  “会蛀牙。“顾裴远道。

  “呜……我就吃一块……“顾元元耷拉下小脑袋。

  “好了好了,就一块哦。“林然然挑出一小块冰糖给他,顾元元立刻放进嘴里,一脸陶醉,哪里还有那可怜样儿。

  林然然也吃了一块。

  见顾裴远傲娇地站在一边,又瞄了自己一眼,笑着挑了块大点的:”封口费,别告诉奶奶。”

  “……成交。“顾裴远这才接过来。

  顾元元已经吃完了,眼巴巴看着林然然道:”吃完了,还想要。”

  “不可以,一人一块,你吃多了会长蛀牙的。“林然然拒绝了。

  挑了几块冰糖放进杏仁汁里,搅一搅,雪白的杏仁汁在砂锅里微微沸腾,香气越来越浓郁了。

  顾元元立刻眼巴巴地看着自己哥哥,顾裴远温和道:”想吃?”

  “嗯!“顾元元用力点头。

  顾裴远在那可怜巴巴的小狗眼神里,把糖丢进了嘴里。

  臭胖子,嫁祸给我,还想吃糖?

  还好杏仁汁和芒果椰汁糕做好了,成功堵住了顾元元的哭声。

  三人一起把糖水点心端出去放在茶几上,顾奶奶正好遛弯回来了,看见这精致的点心赞不绝口。

  椰汁糕白白润润,切成小方块,上头撒着切成小粒的芒果,果香浓郁椰汁糕软润,两者结合在一起可谓是强强联手。

  杏仁汁则是清润爽滑,杏仁的微微清苦被糯米的香滑中和了,而且甜味适中,最适合顾奶奶清淡的口味。

  顾小胖子不用说,对着椰汁糕吃得头都不肯抬,却不喜欢杏仁汁。他喝了一口就皱起小脸道:”有怪味儿,苦苦!”

  “乖孙,那你多吃点这糕。小孩子哪懂得品这个。”顾奶奶却很喜欢杏仁汁,直夸奖:”这个好喝,也不像饭店做的那样甜。”

  林然然笑道;“这杏仁是润肺去燥的,冰糖也是清火的,对您的咳嗽有好处。要是糖放多了就没效果了。除了杏仁,荸荠、琵琶、竹笋、莲藕、丝瓜这些也能清凉润肺,您平时都可以多吃。对了,要是有沙参,沙参炖鸡汤也特别好。”

  顾奶奶喜道:”是吗?你小小年纪懂得还真多。”...-->>

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